A következő recept már akkor érkezett, amikor már azt hittem, hogy nem is jön több…

Banános-kókuszos hajdina kása
Buckwheat mash with banana and coconut chips

Hozzávalók:
2 banán
2 bögre csíráztatott hajdina
4 ek kókuszreszelék
1 mokkáskanál fahéj
1 mokkáskanál kardamom
6-7 szem datolya

Ingredients:
2 bananas
2 cups sprouted buckwheat
4 spoon coconut chips
1/2 teaspoon cinnamon
1/2 teaspoon cardamom
6-7 date

A hozzávalókat turmixgépben keverd simára.

Blend all ingredients in blender until smooth. Garnish with orange slices or walnut.

Ebből a mennyiségből lett két tál kása, az egyikbe diót tettem pár szemet, a másikba pedig narancskockákat. Mind a kettő finom lett, bár nekem a narancsos jobban ízlett, mert az édes kása keveredett a savanykás naranccsal. 🙂