Gitta nyersétel blogja

Zeller-édeskömény saláta és paradióval töltött datolya gombóc

Gábor és Bogi hozták ezeket a recepteket a potluck-ra, fogadjátok szeretettel: Zeller – édeskömény saláta:1 közepes zeller gumó1/2 citrom leve1 ek friss zeller levél apróra vágva1/2 édeskömény gumó1 tk szója szósz1/4 csésze beáztatott napraforgó magbors, só ízlés szerint. A zellert és az édesköményt aprítógépben morzsásra dolgozzuk, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Zeller levéllel, paprikával, lilahagymával […] Tovább

Képek a vasránapi potluck-ról!

Sajnos nem tudtam részt venni, de Gábor küldött nagyon szép képeket. Nézzétek, hamarosan felteszem a recepteket is!Csodás képek, és ez mind nyers!!!! Friss saláta Sárgarépa saláta Évitől! Céklasaláta Évitől! Gáborék salátája Karobos keksz tahinivel, recept Klárinál! Asztal, nyers ételekkel megpakolva! Cukkíni palacsinta recept Klárinál! Élő zöldségleves, recept Klárinál! Kókuszgolyó Gáboréktól, recept hamarosan! Tovább

Nyers "rizs" fehér répából

James Russel receptjei között bukkantam rá erre a szenzációs ötletre. Kicsit változtattam a recepten, és hétvégén próba adagot készítettem magamnak. Pasztinákot sehol nem kapok, pedig az eredeti recept nem répát, hanem pasztinákot használ. De így is nagyon jó lett!Megkínáltam vele Antit, aki miután jól befalta majdnem az egészet, kijelentette, hogy ezentúl nem kér főtt rizst, […] Tovább

Sütőtök krémleves

Ezt a receptet Kriszti küldte el nekem, ezzel készült a mai potluck-ra, de sajnos közbejött valami, és mégsem tudnak jönni. Ennek ellenére elkészítette és lefotózta hogy megossza velünk. Hozzávalók:1 csésze sütőtök,1 alma,3 szál zeller,1 tk curry,1 ek mizó vagy vegamix,só,2 csésze kókusztej vagy víz(én fele-fele arányban tettem bele, mert a kókusztej elég zsíros, de ad […] Tovább

Petike jobban van!

Köszönet mindenkinek, aki eddig gondolt ránk, és szorított, drukkolt nekünk. Rengeteg erőt jelentett nekem, és biztos vagyok benne, hogy Petike gyors javulása ennek a sok energiának is köszönhető, amit TI küldtetek neki. Petike esett egy nagyot szerda délután, most az intenzív osztályon fekszik, túl van a nehezén. A vizsgálatok azt mutatták, hogy a fejsérülésen kívül […] Tovább

Mákos tészta

Különös története van ennek az ételnek, mármint annak, ahogy kitaláltam. Egy reggel indult megbeszélés sehogy sem akart véget érni, csak húzódott, és én egyre csak éhesebb lettem. Már fél kettő volt, amikor már alig tudtam koncentrálni a témára, a gondolataimat kitöltötték az ételek, mit lehetne most enni… És akkor eszembe jutott a mákos tészta. Hogyan […] Tovább

Színes avokádó saláta

Kristen blogján láttam egy nagyon érdekesnek tűnő avokádó saláta receptet. Kicsit változtattam rajta: Nem tettem bele zellerszárat, viszont lilahagymát és paradicsomot igen. Kristen 3 avokádót használt, én csak egyet ugyanannyi zöldséghez, és én még így is nagyon nehéznek, zsírosnak találtam. Ezt nem lehet nagykanállal enni, mert hamar kiüti az embert. Sok sok salátával, paradicsommal, csírával […] Tovább

Potluck lesz vasárnap!

Meghívó az októberi potluck-ra!! Ezennel szeretettel meghívlak 2009 október 11-én vasárnap délután 3 órakor tartandó, Urbán Vali által indított és szervezett nyers-vegán összejövetelünkre, más néven potluck-ra, melyet itt tartunk: VilágközepeBudapest, Katona József utca 39. 10. kapucsengő, 1. emelet Kérlek, olvasd el a potluck szabályait ittMajdnem elfelejtettem, hogy itt terem bérleti díjat kell fizetni, ezért a […] Tovább

Sütőtök puding

Felbuzdulva a sütőtök levesen, gondoltam kipróbálom milyen a tök pudingnak. Szerintem sokkal jobb lett, mint a leves. Víz nem kell bele, így sokkal intenzívebb lett az íze. Gyorsan kész van, könnyű őszi vacsora! Hozzávalók 2 személyre:2 savanykás alma2 érett banán2 pohárnyi felkockázott sütőtök4 db datolya1-2 kanálnyi csíráztatott hajdina1 csipet fahéj + 1 alma, 1 banán […] Tovább

Szénanátha, allergia

Olvassátok el Gábor bejegyzését az allergiáról. Nagyon örülök most ennek, hiszen magam is készültem írni erről, csak én nem szedtem össze ennyi információt, nem jártam körül ennyire a témát. Még egyszer köszönet és hála érte kedves Gábor! Allergia történetem: Én már hosszú évek óta vagyok allergiás, kora tavasszal, és augusztus-szeptemberben kínos a helyzet, tüsszögés, köhögés, […] Tovább

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!