A múlt heti almás diós saláta utánérzése ez a diós-gyümölcsös édesség. Csak úgy délutáni nassolásra ajánlom vagy vendégek kényeztetésére. A dió-alma-méz édes-hármas bűvölete… nagyon mennek egymáshoz!
Hozzávalók:
1 csésze áztatott dió
2 evőkanál méz,
pár csepp citromlé
szép piros alma
A diót megőröljük, és összekeverjük a mézzel, pici citromlével. Teljesen pépesre kellene őrölni, de én most csak az aprítógépbe tettem, ezért maradt ilyen morzsás. Az ízén nem változtat.
Az almákat négyfelé vágjuk, magházukat kivesszük és beletöltjük a diós masszát.
A menta levél nem csak dísz, szerintem jól illik hozzá!
Meglehet! Azért is jó kicsit darabosra, mert így olyan jó ráharapni a diós falatokra!Ha viszont épp az a célod, hogy egy nagyon finom (bazsalikomos, vagy fokhagymás) öntetet készíts úgy, hogy elrejtsd a dió ízét, akkor tényleg teljesen simára kell darálni!
Szerintem szerencse, hogy “véletlen” darabosra sikerült a krémed. Én kipróbàltam teljesen krémesre daràlva és meglepödtem, hogy teljesen eltünt a dió ize. Megkóstoltam ugyanabból a csomagból egy egész diót: isteni dióiz. Vissza a krémkóstolàshoz: nincs dióiz a szàmban. Kívàncsi vagyok, màsoknak mi a tapasztalata?