A ropogós müzli hozzávalóit tetszés szerint lehet variálni, ez most egy lehetséges változat, a család egyik kedvence.Próbáld ki datolyával vagy aszalt sárgabarackkal, dió helyett mandulával. Minden alkalommal kicsit más lesz az íze, így tudod ugyanazt az ételt, mégis változatosan elkészíteni.  Hozzávalók15 dkg zabpehely15 dkg dió, 5 dkg kesudió15 dkg aszalt vörös áfonya, 5 dkg mazsola15 […] Tovább

A kész granola Az olyan müzlit nevezzük granolának, amelyben nem csak összekeverjük a hozzávalókat, hanem kicsit meg van sütve, vagy pörkölve, így egy különleges ízvilágot és szerkezetet kapunk. A méztől a szemek kicsit összeragadnak és ropogós, mégis omlós lesz a granola. A zabpehely Ennek nyers változata a grawnola, ahol nem sütjük, nem pirítjuk a keveréket, […] Tovább

Már néhány napja szemezek a szomszéd kertjében növő gusztusos, húsos tyúkhúrral. A kerítés mellett nőtt, próbáltam átnyúlni, de nem értem el. Nem tudjátok elképzelni, milyen furcsán nézett rám ma a szomszéd, amikor megkértem, hogy adja nekem a gazt a kertjéből. És ehhez még azt is hozzátettem, hogy milyen szép és gusztusos, és vágyakozó szemekkel néztem. […] Tovább

Még egy isteni 80/10/10 vacsora!És most már azt sem bánom, hogy nem annyira szép, mint amennyire finom! Zöld és kész, ilyen, ez a folyékony napenergia, ízbomba, energiabomba. Hidd el, nem kell más, csak ami természetes. Hozzávalók:alma, egy marék zöld levél, jelen esetben mángold, kevés vízbanán, kiwi Az almából, a zöld levélből nagyon kevés vízzel sűrű […] Tovább

Még régebben, amikor különböző oldalakon recepteket olvastam, nem tudtam hová tenni a szószos recepteket. Mit lehet ezekkel csinálni? Mihez lehet enni? Kanalazni, vagy hogy?Ha egy szósz recept áll magában, azt kenyérre, nyers kenyérre, krékerre lehet kenni, és mehetnek rá a friss zöldségek, csírák, zöld fűszerekÉs így van kész egy gyors, laktató ebéd. Ez az a […] Tovább