Megnyitottunk !  Programok a Nyersétel Akadémián:Cím: Budapest, XIII. Tátra utca 11. I. emelet 1.  Jelentkezz itt: info@nyersetelakademia.hu, vagy gitta@wisoft.hu Szeptember 8.szeptember 22. 17.30 Nyerslakoma6 fogásos vacsora és kóstoló, hangulatos környezetben Szeptember 10. szombat, délután 15 órakor BatyusbálNagyon régen találkoztunk már! Gyere el te is, nézd meg az új helyünket!Szabályok: hozz egy tál nyers vegán ételt.Beszélgetünk egy […] Tovább

A hétvégén a Vegetáriánus Fesztiválon volt egy pici asztalom, amit megpakoltam különböző nyers finomságokkal, és a vendégek megkóstolhatták. Többek között ilyen lenmag-kenyeret is vittem magammal, nagyon érdekes volt a visszajelzés, a csodálkozás. 1 cm-es kenyér szeletkék, formára teljesen olyan, mint egy sütött kenyér. Nem ropogós, mint a napkeksz, hanem puha, mint egy friss kenyér. Nem […] Tovább

Idén ismét megrendezésre kerül a Vegetáriánus Fesztivál!  2011. augusztus 27-28. Helyszín: Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központ, volt Pataky Művelődési Központ (1105 Budapest, Szent László tér 7-14.). Emlékszem, amikor először voltam jelen, mint látogató, csodálattal nézelődtem… Nem gondoltam, hogy pár évvel később ott fogok én is állni a “másik oldalon”. (még most sem tudom teljesen […] Tovább

1/2 narancs kifacsart leve1 teáskanál balzsamecet1/2 kávéskanál mustármag pormenta és petrezselyem apróra vágva Tovább

Hamarosan nyitunk! Új Nyersétel Életmód és Oktatási Központot nyitunk hamarosan! Indul a Nyersétel AkadémiaTermészetesen egészségesen Itt megtalálsz majd mindent, ami a nyers étkezéshez szükséges: információkat, alapanyagokat, könyveket, de még ebédet és vacsorát is! Előadásokkal, tanfolyamokkal várunk, hogy megtanuld, hogyan készítheted el a mindennapi ételeidet, hogyan leszel képes az életmód váltásra! Hangulatos vacsorákkal várunk, ahová elhívhatod […] Tovább

Mindent lehet nyers lecsónak hívni, amiben paradicsom, paprika és hagyma van, és nincs megfőzve. Nyers lecsóból is készítettem már többfélét, egy nagyon egyszerű változatot, és egy ünnepit. Ahogy én is változom, változik az ízlésem, és már sok mindent másképp készítek el, ahogy a nyers lecsót is. Most ez a legújabb kedvenc, Nyers lecsó két részből […] Tovább

Családias hangulatban telnek ezek a nyerslakomák, most is nagyon kellemes társaság jött össze. Jó volt veletek megosztani az estét! Az ételeket Tamással készítettem, nagy segítség volt, mert ügyes, profi nyers szakács. Nem csak a tudása van meg hozzá, hanem érzéke is (ezzel születni kell).A nyers szilva levesre szerintem még sokáig fognak emlékezni a résztvevők. (Ugye […] Tovább

Nagyon sokféle nyers pizza recept létezik, szerintem egyik jobb, mint a másik.Ez egy nyári pizza, sok paradicsommal, friss zöldségekkel, csírával. A pizza alapja aszalvány, amit már jóval korábban el lehet készíteni, becsomagolva sokáig eláll. A szósz és a feltét pedig frissen készül, így gyorsan kész a finom, egészséges vacsora! (a cékla helyett más zöldséget is […] Tovább

Nyár, meleg, strand, kirándulás… eredetileg nem terveztem semmilyen programot, de olyan nagy az érdeklődés, hogy a vacsora nem maradhat el! Augusztus 11. és 25-én ismét Nyerslakoma Dunakeszin!Többfogásos nyers étel kínálat: kétféle leves, majd kenyér, háromféle főétel, többféle édesség vár minden résztvevőt. Kötetlen, baráti hangulatban várunk.. Az eddigi vacsorák beszámolóit nézd meg – ITT – és […] Tovább

Letölthető a Kifőztük legújabb száma! Ismét remek receptekkel, köztük vegetáriánus, vegán és nyers kínálattal! Kattints a www.kifoztuk.hu oldalra, és ingyen letöltheted! Tovább