{"version":"1.0","provider_name":"Gitta nyers\u00e9tel blogja","provider_url":"https:\/\/gittarawfood.cafeblog.hu","author_name":"L\u00e9n\u00e1rt Gitta","author_url":"https:\/\/gittarawfood.cafeblog.hu\/author\/lenart_gitta\/","title":"","html":"

Brokkoli kr\u00e9mleves
<\/a><\/h1>

A nyerskonyha egyik legfantasztikusabb \u00e9telei a nyers levesek. Pillanatok alatt k\u00e9szen vannak, frissek, \u00e9s v\u00e1ltozatosan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151k.<\/span> <\/p> A h\u0171v\u00f6sebb napok k\u00f6zeledt\u00e9vel egyre t\u00f6bbsz\u00f6r jut eszembe levest k\u00e9sz\u00edteni, \u00edme egy nagyon finom brokkoli kr\u00e9mleves azoknak, akik kedvelik a brokkoli kicsit er\u0151teljesebb \u00edz\u00e9t.
<\/span>
Hozz\u00e1val\u00f3k:
1 kisebb fej brokkoli apr\u00f3ra v\u00e1gva
1 kis sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9pa apr\u00f3ra v\u00e1gva
1\/2 avok\u00e1d\u00f3
1-2 gerezd fokhagyma
p\u00e1r sz\u00e1l petrezselyem
bors kever\u00e9k, kicsi s\u00f3
1 kan\u00e1l citroml\u00e9 (vagy narancsl\u00e9)
1 ek oliva olaj
2 cs\u00e9sze tiszta v\u00edz
<\/span>
<\/span>A z\u00f6lds\u00e9gekb\u0151l egy f\u00e9l poh\u00e1rnyit tegy\u00fcnk f\u00e9lre a levesbe, a t\u00f6bbit a t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3val egy\u00fctt sim\u00e1ra turmixoljuk. Ha t\u00fal s\u0171r\u0171, m\u00e9g tegy\u00fcnk bele egy kis vizet.
A f\u00e9lretett z\u00f6lds\u00e9geket beletessz\u00fck a levesbe, hogy legyen mit r\u00e1gni. Cs\u00edr\u00e1kkal d\u00edsz\u00edtj\u00fck.


<\/span>\"\"<\/a>









V\u00e1ltozatok: B\u00e1rmilyen z\u00f6ldf\u0171szerrel gazdag\u00edthatjuk az \u00edzvil\u00e1got. A fent le\u00edrt recept egy gyors v\u00e1ltozat, de lehet kis\u00e9rletezni kaporral, korianderrel, m\u00e1s f\u0171szerekkel. A gyors v\u00e1ltozatban mindent \u00f6sszerakunk, \u00e9s \u00f6sszeturmixolunk. Ha van id\u0151d, akkor \u00fagy teheted m\u00e9g finomabb\u00e1, hogy a levesbet\u00e9tnek f\u00e9lretett z\u00f6lds\u00e9geket az olajjal \u00f6sszekevert f\u0171szerekkel el\u0151z\u0151leg \u00f6sszekevered, marin\u00e1lod. Ez\u00e1ltal a f\u0171szerek \u00edz\u00e9t mag\u00e1ba sz\u00edvj\u00e1k a kicsire \u00f6sszev\u00e1gott z\u00f6lds\u00e9gek, \u00e9s amikor eszed, azt nem csak a levesben, hanem a levesbet\u00e9tben is \u00e9rzed. Ha m\u00e9g messzebb megyek, azt is meg lehet tenni, hogy a levesbe \u00e9s a marin\u00e1lt z\u00f6lds\u00e9gekbe m\u00e1s \u00e9s m\u00e1s f\u0171szereket haszn\u00e1lsz, \u00edgy tudod m\u00e9g v\u00e1ltozatosabb\u00e1 tenni az \u00edzeket.

Ha t\u00fal er\u0151snek \u00e9rzed a brokkoli \u00edz\u00e9t, akkor a levest lehet egy f\u00e9l cukk\u00ednivel \"l\u00e1gy\u00edtani\".

Ha m\u00e9g kr\u00e9mesebbre szeretn\u00e9d, akkor pedig a f\u00e9l helyett egy eg\u00e9sz avok\u00e1d\u00f3t is beletehetsz!

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/span>","type":"rich"}