{"version":"1.0","provider_name":"Gitta nyers\u00e9tel blogja","provider_url":"https:\/\/gittarawfood.cafeblog.hu","author_name":"L\u00e9n\u00e1rt Gitta","author_url":"https:\/\/gittarawfood.cafeblog.hu\/author\/lenart_gitta\/","title":"Mandulatej","html":"
<\/a><\/div>
T\u00f6bb oka is lehet annak, hogy kipr\u00f3b\u00e1ld \u00e9s megk\u00f3stold az olajos magokb\u00f3l, di\u00f3f\u00e9l\u00e9kb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt tejet. \u00c9telallergia, eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi, mor\u00e1lis... ezt mindenki eld\u00f6nti maga.
De van egy nagyon egyszer\u0171 \u00e9s \u00e9sszer\u0171 oka is: nagyon finom! Friss, \u00fcd\u00edt, m\u00e9gis t\u00e1pl\u00e1l, \u00e9s tudod, hogy csak az van benne, amit beleteszel, nem manipul\u00e1lta senki semmivel... sz\u00f3val aki tudatos (nemfinny\u00e1s!) az mindenk\u00e9ppen pr\u00f3b\u00e1lja ki!

1 liter mandulatejhez
kb 10 dkg mandula 1 \u00e9jszak\u00e1ra be\u00e1ztatva
1 liter v\u00edz
1 csapott kiskan\u00e1l fah\u00e9j
\u00e9des\u00edt\u0151szer: kiskan\u00e1l m\u00e9z vagy p\u00e1r csepp st\u00e9via, amit egy\u00e9bk\u00e9nt is haszn\u00e1lsz, csak cukor ne legyen!

A mandul\u00e1t kev\u00e9s v\u00edzzel sim\u00e1ra turmixoljuk, hozz\u00e1adjuk a m\u00e9zet vagy b\u00e1rmilyen \u00e9des\u00edt\u0151szert, majd hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a t\u00f6bbi vizet, \u00e9s m\u00e9g ezzel is j\u00f3l elturmixoljuk.
Sz\u0171r\u0151zs\u00e1kba \u00f6ntj\u00fck, \u00e9s lesz\u0171rj\u00fck. J\u00f3l kinyomkodjuk, hogy a visszamaradt massza min\u00e9l sz\u00e1razabb legyen.

A kifolyt tejet kb 1 napig tudjuk t\u00e1rolni h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben.


<\/a><\/td><\/tr>
Sz\u00edne a fah\u00e9jt\u00f3l lesz barn\u00e1s<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>A visszamaradt p\u00e9pet pedig fel lehet haszn\u00e1lni sz\u00f3szok, fas\u00edrtok, kenyerek k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9n\u00e9l. Ha megaszaljuk \u00e9s ledar\u00e1ljuk, akkor tov\u00e1bb el\u00e1ll. (\u00e9s ez a mandula liszt).

Mib\u0151l k\u00e9sz\u00edthetsz m\u00e9g \u00edgy tejet? di\u00f3, kesudi\u00f3, m\u00e1k, napraforg\u00f3mag, szez\u00e1mmag... paradi\u00f3...

Friss magtejeket tudsz rendelni a Vegafood veget\u00e1ri\u00e1nus \u00e9tel h\u00e1zhozsz\u00e1ll\u00edt\u00f3 c\u00e9gt\u0151l, a Z k\u00f3don szerd\u00e1n \u00e9s p\u00e9nteken! Van\u00edli\u00e1s di\u00f3tej, fah\u00e9jas mandulatej, s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1s szez\u00e1mtej, stb... k\u00f3stold meg te is!\u00a0","type":"rich"}