1.0Gitta nyersétel blogjahttps://gittarawfood.cafeblog.huLénárt Gittahttps://gittarawfood.cafeblog.hu/author/lenart_gitta/<a href="http://4.bp.blogspot.com/_RVj0mov-eOU/TC-tLMymxkI/AAAAAAAACxk/tOnKK11dx6M/s1600/r%C3%A9patorta2.jpg"><img src="https://gittarawfood.cafeblog.hu/files/2010/07/répatorta2.jpg" alt="" border="0"></a>Ismét egy édesség.<br>Ezt a tortát vittem Éviékhez a potluck-ra.<br>Azóta elkészítettem még egyszer a családnak, ennek a tortának a tetejére is került egy narancs-karika, ezt látjátok a harmadik képen. A többi a potluck-on készült. Szerencsés válogatása az alapanyagoknak, mert ez a torta az év bármely napján elkészíthető. Semmi idény zöldség vagy gyümölcs nincs benne, mert a banán, alma, narancs, sárgarépa egész évben elérhető.<br>Narancsos sárgarépa torta egy 18 cm-es kicsi tortaformához<br><span>Alap: </span><br>1 csésze beáztatott, majd megszárított dió<br>1/2 csésze megmosott és megszárított mazsola<br>csipet só<br>1 evőkanál méz<br>+ 1 kanál psyllium husk<br><br><span>Töltelék: </span><br>2 banán<br>2 alma<br>1 nagyobb sárgarépa4-5 szem datolya<br>1 narancs kifacsart leve<br>2 kanál citromlé<br>1 csipet reszelt citromhéj<br>1 kávéskanál fahéj<br>1 evőkanál psyllium husk<br><span>Kesuhab: </span><br>1 csésze kesudió<br>1/2 narancs felkockázott húsa<br>1/2 citrom leve<br>1 kanál méz (vagy más édesítő, amit szeretsz)<br>1/2 csésze víz (vagy amennyit felvesz)1 csipet vanília por<br><br><a href="http://4.bp.blogspot.com/_RVj0mov-eOU/TC-tL7e_xyI/AAAAAAAACx0/dJkXwp_3HUU/s1600/r%C3%A9patorta800.jpg"><img src="https://gittarawfood.cafeblog.hu/files/2010/07/répatorta800.jpg" alt="" border="0"></a>Az alaphoz először a diót darájuk meg, majd az aprítóban hozzátesszük a többi hozzávalót. Egy kisebb tortaformába kézzel belenyomkodjuk úgy, hogy a szélén 1-2 cm magasságban peremet képezzen. A tetejére szórunk egy kanál psyllium husk-ot. (segít felszívni a töltelékből a nedvességet)<br><br>A töltelékhez a banánt villával összenyomkodjuk, az almát nagylyukú, a répát kislyukú reszelőn lereszeljük. A datolyát apró darabokra vágjuk, majd meglocsoljuk a narancs és a citromlével. Megszórjuk a fahéjjal, reszelt citromhéjjal. Az egészet jól összekeverjük, majd szűrőbe téve legalább fél órán át hagyjuk kicsöpögni a levét. (amit aztán jól megiszunk)<br>Én nem édesítettem semmivel pluszban. A banán és a datolya elég édes, az alma és a répa is. Ráadásul a torta alapja és a kesuhab is tartalmaz mézet, így a töltelék megmaradt természetes ízében. Kóstold meg, és ha úgy gondolod, akkor ízlés szerint édesítsd meg!Ha már jól egybeáll a masszánk, beletehetjük a psyllium husk-ot, majd az egészet rásimítjuk a torta alapjára.<br><br><a href="http://2.bp.blogspot.com/_RVj0mov-eOU/TC-tMGlcJ9I/AAAAAAAACx8/3VIRp4e4Fus/s1600/r%C3%A9patorta800.jpg"><img src="https://gittarawfood.cafeblog.hu/files/2010/07/répatorta8001.jpg" alt="" border="0"></a><br>A kesuhabhoz mindent turmixgépbe pakolunk és simára turmixoljuk, majd a tortára öntjük.<br>Nem árt neki egy kis pihenés a hűtőszekrényben. A tetejét szépen kidíszítjük répakarikákkal, menta levelekkel, narancskarikával.<br><br><a href="http://3.bp.blogspot.com/_RVj0mov-eOU/TDOBPoljOdI/AAAAAAAACyc/frSTFoLBZHk/s1600/r%C3%A9patorta2800.jpg"><img src="https://gittarawfood.cafeblog.hu/files/2010/07/répatorta2800.jpg" alt="" border="0"></a>rich