1.0Gitta nyersétel blogjahttps://gittarawfood.cafeblog.huLénárt Gittahttps://gittarawfood.cafeblog.hu/author/lenart_gitta/Bogi ajánlotta és küldte el nekem ezt a remek receptet...<br><br><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_RVj0mov-eOU/TMrPVh5fWBI/AAAAAAAADK8/lkNoKPIgyBs/s1600/r%C3%A9p%C3%A1skarfiol1800.jpg"><img border="0" height="240" src="https://gittarawfood.cafeblog.hu/files/2010/10/répáskarfiol1800.jpg" width="320"></a></div><br>Rögtön ki is próbáltam, és alig tudtam abbahagyni, ez tényleg finom! Minden volt itthon hozzá, finom, ropogós, magyaros, jó hagymás!<br><br>Hozzávalók:<br>1/2 fej karfiol apró rózsákra szedve<br>(Tényleg apróra, még a piciket is félbe kell vágni. Az a jó, ha kell rágni, de kényelmesen befér a falat az ember szájába.)<br><br><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_RVj0mov-eOU/TMrQLWqqdLI/AAAAAAAADLA/G_wH4YQlvxs/s1600/karfiol800.jpg"><img border="0" height="240" src="https://gittarawfood.cafeblog.hu/files/2010/10/karfiol800.jpg" width="320"></a></div><br>1-2 szál répa<br>fél lilahagyma<br><br>Szósz:<br>2 kanál oliva olaj (az eredeti receptben több volt, de úgy szerintem túl zsíros)<br>1 kanál citromlé (az eredeti receptben több volt, de úgy szerintem túl savanyú)<br>1 kis fej hagyma<br>1/2 pritamin paprika apróra vágva<br>1 szál sárgarépa apróra vágva<br>1 kanál méz<br>1 csipet só <br>kevés víz<br><br>A répát lereszeljük, a lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, hozzákeverjük a karfiolhoz.<br><br>A szószhoz valókat turmixgépben jól összekeverjük. Ráöntjük a karfiolra, jól átkeverjük és már készen is van. Bogi azt írta, hogy jót tesz neki, ha áll egy kicsit, nálunk ez a fényképezés után azonnal elfogyott, nem volt ideje állni. Talán holnap megismétlem dupla adaggal, és akkor lesz mit berakni a hűtőbe!<br><br>Köszi Bogi!<br><br><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_RVj0mov-eOU/TMvcitoCxNI/AAAAAAAADLE/kznf8g0ULZM/s1600/r%C3%A9p%C3%A1skarfiol600.jpg"><img border="0" height="320" src="https://gittarawfood.cafeblog.hu/files/2010/10/répáskarfiol600.jpg" width="269"></a></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_RVj0mov-eOU/TMrPSlOyE5I/AAAAAAAADK4/wVXGgkagTGk/s1600/r%C3%A9p%C3%A1skarfiol600.jpg"><br></a></div><br>Azért történt itt egy kis hiba, a lefényképezett változatba került egy kis vágott petrezselyem, és a lilahagyma kimaradt. Mivel a szószban is van egy pici hagyma, szerintem így is elég hagymás, és így is nagyon finom.rich