Ez egy tipikus nyári étel, pontosabban kiegészítése salátáknak, fasírtoknak.
Joghurttal, tejföllel már biztos ismeritek, de most egy teljesen vegán változatot mutatok be.
Sokféle zöld fűszernövény van ilyenkor a kertekben, mégis azt ajánlom, hogy egyszerre 3-nál többet ne használj, mert kivehetetlenek lesznek az ízek, egyik sem lesz domináns. Sokkal finomabb egy olyan szósz, amiben van egy hangsúlyos íz, és mellé betársul még 1 vagy 2… Most a kedvencem jön, de kedvedre variálhatod az éppen kéznél levő zöldeket. Szárított fűszerekből teljesen más lesz az íze, mindenképpen frisseket használj!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: