Hiányoznak már a nyári ízek, főleg a piros gyümölcsök. Ilyenkor januárban előkerül a fagyasztóból a málna, ribizli, eper, áfonya… turmixba vagy poharas krémbe kerülnek.  3 rétegből áll ez a finomság, egy piros erdei gyümölcsös, egy csokoládés és egy vaníliás réteg váltja egymást a pohárban. Vékonyan tegyük a rétegeket, hogy gyorsan jöjjenek egymás után, ne szokja […] Tovább

A legújabb Boutenko könyvből készítettem el ezt a finomságot, ajánlom mindenkinek kipróbálásra.A mennyiségeket lecsökkentettem, és megmértem. 1 csésze sárgarépa (10 dkg, 1 közepes répa)1 csésze alma (10 dkg, 1 közepes alma)1 csésze dió (8 dkg)1/2 csésze mazsola (5 dkg)1/2 csésze datolya (5 dkg)1 csésze aszalt vörös áfonya (8 dkg)  1/2 csésze őrölt lenmag (4 dkg) […] Tovább