Többször készítettem már csokipudingot, csokikrémet, itt a blogon is van több recept is:Narancsos csokikrémEpres csokikrémNarancsos-gyömbéres csokikrémNarancsos csokitorta (itt is nagyon finom a csokikrém)Epres süti (itt egy mandulás csokikrém) Valami csokisra vágytunk, ami nem túl édes, de mégis kényeztető egy ilyen hideg téli estén… Avokádóból és banánból lett a csokikrém egy jó nagy evőkanál kakaóporral elkeverve. […] Tovább

Hiába no, mostanában ha édességre gondolok, mindig csak az eper jut eszembe.Almalapokból készült, felváltva csokis-epres-vaníliás rétegek között! A tetejére szintén csoki réteg került, és az oldalát is azzal vontam be. A fotózás után egy pillanat alatt elfogyott! Epres szelet Hozzávalók:7 darab almalap (almát pépesítünk és aszalógépben megaszalunk, ha nincs aszalógéped, a légkeveréses sütő is megteszi, […] Tovább

Sokan várják már a narancsos csokitorta receptjét! Nagy sikere volt a fesztiválon is. Elkészítheted otthon magadnak, és meg is rendelheted tőlünk, rendeles@nyersetelakdemia.huA képen látható torta a Nyersétel Akadémián készült, szakácsunk Varga István készítette.  Narancsos csokitorta felvágva HozzávalókAlap:2 csésze dió (beáztatva)2 csésze áztatott datolya1/2 csésze kókuszreszelék (opcionális) 3 evőkanál kakaóporcsipet só A hozzávalókat aprítógépben morzsásra aprítjuk. […] Tovább

A gyömbér köztudottan melegítő hatású fűszer, ezért ezt a csokikrémet a hidegebb napokra ajánlom. Persze gyömbér nélkül bármikor el lehet készíteni, úgy is nagyon finom. Narancs helyett is használhatunk más gyümölcsöt, például földieperrel, barackkal is ehető. Hozzávalók:  2 avokádó1 banán1 evőkanál cukrozatlan kakaópor (lehetőleg bio)1 narancs½ narancs kifacsart leve1 cm-es friss gyömbérdarabkapár csepp sztívia vagy […] Tovább

A narancsos csokikrém után itt az epres! Tej és tojásmentes, főzésmentes, cukormentes! 4 pohárhoz: 6-7 érett banán1 nagy (érett) avokádó3-4 evőkanál karob (a kakaónál sokkal finomabb…)késhegynyi só (elhagyható)sok sok eper, (banán)édesíteni nem kell! A banánokat az avokádóval turmixgépben simára keverjük. A krémet a karobbal még jól átkeverjük. Készen is van! Poharakba töltjük rétegesen, csokikrém, eper, […] Tovább

Időnként érzi úgy az ember (lánya), hogy úúúúgy enne valami édességet, könnyűt, finomat. És persze azonnal de rögtön, mert különben könnyen elcsábul valami nem éppen természetes dologra, amit higgadt pillanataiban biztosan nem tenne meg. Ugye ezzel ti is így vagytok? Nyugtassatok meg, hogy nem vagyok ezzel egyedül. Nekem ilyen pillanatokban segítenek a hűtőben várakozó gyümölcslapok, […] Tovább