Ez az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb nyers spagettis étel, mostanában gyakran készítem, mert pikk-pakk készen van, és nagyon finom. A zöldségek még az öntet nélkül A cukkíniből ÍGY tudsz spagettit készíteni, a sütőtökből pedig egy egyszerű kézi julien vágóval lesznek ilyen szép vékonyka, gyufaszál csíkok. Hozzávalók:2 közepes cukkíi1 kis darabka sütőtök (3-4 dkg)1/2 fej lilahagyma […] Tovább

Újév napján főztetek lencsét?Főztem én is a családnak, egy kis marékkal pedig kicsíráztattam. 2 evőkanálnyi mag volt, a csírák pedig kinőtték a tálat, amiben csíráztak, a sokszorosára megnőttek! A lencsecsíra nagyon egészséges, tudtátok, hogy a csírák gyógyító hatását már az ókorban felfedezték? A csírák telis-tele vannak ásványi anyaggal, vitaminokkal, rostokkal, növényi fehérjével és telítetlen zsírsavakkal […] Tovább

Egy idő után azokat a recepteket részesítem előnyben, ami egyszerűen és gyorsan kész van, mégis finom. Ez a recept kivétel. Több összetevője van, mint amennyit én szívem szerint használnék, de most mégis kipróbáltam… és hát nem bántam meg. Igazi különlegesség lett! Hozzávalók:Zöldségek: 2 sárgarépa reszelve, 1 cukkíni kockákra vágva, 1/2 paprika kisebb darabokra vágva, 1/2 […] Tovább

Kriszti lepett meg bennünket ezzel a különlegességgel. Mint főtt étel családi kedvenc, így megpróbálta elkészíteni a nyers változatát is, szerintem sikerült. A főtt sem lehet ennél finomabb. Nekem ez az étel ízlett a legjobban a potluck-on. Selymes, ízes réteg a ropogós zöldségek körül, tessék kipróbálni! 4 db sárgarépát gyufaszál méretűre,3 db újhagymát és1 fej brokkolit […] Tovább