Amikor elkezdtem nyers ételeket enni, a főételek receptjei hiányoztak a legjobban. Találtam mindenféle kence meg szósz recepteket, de nem tudtam, hogy ezeket mivel, hogyan és mikor egyem. Egy tál olyan ételre vágytam, ami hasonló az eddig megszokottakhoz, és lehet késsel-villával enni. (ez utóbbi azért volt fontos, mert egy idő után nagyon untam, hogy a legtöbb […] Tovább

Hátravan még ez a kép a potluck asztaláról: Kétféle káposzta saláta L.Katitól, és egy nagyon tápláló és finom zöldség szósz Ivántól. Majonézes káposzta saláta:Fehér káposzta lereszelve,Mandula majonéz:2 marék mandula,Víz, só, bors, citromléoliva olajcurrypora tetejére pirospaprika Káposzta saláta (piros) Piros káposzta lereszelve,1 kanál tökmagolaj,só, méz, citromlé,bors, chili A mandula majonézhez a hozzávalókat összeturmixoljuk, és a káposztára […] Tovább

Narancsos vöröskáposzta:(by Rita) – fél kg vörös káposzta– 3-4 darab narancs– frissen facsart narancslé– fél evőkanál olívaolaj– egy evőkanál szezámmag– citrom A káposztát lereszeljük, a narancsot apró darabokra vágjuk, majd összekeverjük. Narancslevet és egy kis citromlevet és olívaolajat öntünk rá. Megszórjuk szezámmaggal, összekeverjük és kész is. 🙂 Ezt a tálat nem sikerült sem megkóstolnom, sem […] Tovább