Néhány hónapja készítünk nyers székelykáposztát a Nyersétel Akadémián. Aki rendelt már a Vegafood-tól, az ismeri, tudja, hogy fantasztikusan finom, igazi harmonikus, magyaros ízek, ropogós káposzta, krémes környezetben.(a savanyú káposzta rendkívül egészséges, jótékony hatással van a bélrendszerre, magas a C vitamint tartalma, segíti az emésztést, erősíti az immunrendszert, stb… de mindezt csak nyersen! Főzéssel az értékes […] Tovább

A brokkoli szezonja lassan lejár, helyét átveszik a tavaszi friss zöldségek, levelek, gyümölcsök. Ha még akarsz egy finom téli nyers ételt kóstolni, akkor ezt érdemes kipróbálni. Hozzávalók:50 dkg brokkoli, 1 kiskanál só1 evőkanál hidegen sajtolt olaj a mártás darabos része:brokkoli szára 20 dkg sárgarépa10 dkg fehérrépa 20 dkg áztatott napraforgó mag a mártás „selymes” része: […] Tovább