Imádom az avokádót, jó sok hagymával, sóval, citromlével isteni, akár minden nap meg tudnám enni. Kár, hogy itthon nem terem, és messze földről kell sok sok energia befektetéssel ideszállítani.De az elkészítése egyszerű, semmilyen gép nem szükséges hozzá. Medvehagymával ízesített avokádó krém A medvehagyma a legfinomabb hagyma, amit valaha is ettem, így könnyen adódik, hogy most, […] Tovább

Krisztiék hozták ezeket a helyes kis fasírt falatkákat. Igazi “party-étel”, egy fasírt-egy falat, így kényelmesen fogyasztható akár még állva is. Rakjuk körbe jó sok friss zöldséggel, paradicsommal, paprikával, vagy készítsünk hozzá valamilyen könnyű szószt, és akkor teljes értékű főétel, ki is fogom próbálni én is.Köszönjük Kriszti ezt a remek ötletet, íme a recept:Hozzávalók:1 csésze sárga […] Tovább

Őszintén megvallva nem kedvenc zöldségem a retek. Ha salátát készítek, nem ez az első zöldség, ami eszembe jut. Viszont ismerve jótékony hatásait, időnként retket is eszem.Ez a saláta viszont olyan jól sikerült, hogy a retek az “almás reteksaláta” című műben jócskán előrelépett a kedvenceim ranglistáján. Katáék épp beugrottak hozzám, és adtam belőle kóstolót, ők sem […] Tovább

Nagyon kell az ilyen sötét és hideg napokon a zöld!A sok zöld levél, klorofil, napenergia. Kérdés persze, hogy az ilyen téli zöldek mennyi igazi napenergiát hordoznak, de az biztos, hogy többet, mint egy adag finomított, főtt étel! Gyönyörű sötétzöld petrezselymet láttam meg a zöldségesnél, nem bírtam otthagyni!Kétféle zöld turmixot is készítettem, egy almásat és egy […] Tovább