Ákos adta az ötletet, csíráztassunk mákot!(mákpuding1 – ITT –) Egy órára beáztatjuk, majd 1-2 napig csíráztatjuk, mint ahogy a hajdinát is. Ezután felpuhul, nem lesz kemény, nem kell megdarálni, hanem viszi a turmixgép is. Nem szeretek édesítőszerrel édesíteni, ezért használtam datolyát.Egy kicsit csalódtam benne, többet vártam. Tömény édes íz, plusz a mák, de semmi plusz. […] Tovább

Szerintem nagyon rövid ideig tart az eperszezon. Addig viszont anyagi csőd, mert én majdnem minden nap veszek epret, nem keveset. Epertorta, eperleves, eperpuding, eperrel töltött palacsinta, vagy csak úgy kesukrémbe mártogatott eper, vagy csokiba potyogtatott eper, vagy epres csokikrém… és nem tudom megunni. (a család sem) Most csak beledobáltam a hozzávalókat az aprítógépbe, pohárba tettem, […] Tovább

Felbuzdulva a sütőtök levesen, gondoltam kipróbálom milyen a tök pudingnak. Szerintem sokkal jobb lett, mint a leves. Víz nem kell bele, így sokkal intenzívebb lett az íze. Gyorsan kész van, könnyű őszi vacsora! Hozzávalók 2 személyre:2 savanykás alma2 érett banán2 pohárnyi felkockázott sütőtök4 db datolya1-2 kanálnyi csíráztatott hajdina1 csipet fahéj + 1 alma, 1 banán […] Tovább