A hétvégén epertortát készítettem, nézzétek csak: Viszonylag egyszerű, mégis egész nap készült… a siker nem maradt el, “oáááá” volt az első reakció, amikor meglátták, és “hú de finom”, volt a második, amikor megkóstolták. Öröm ilyen családnak ételt készíteni… Az alap a szokásos nyerstorta alap, olajos magok+datolya. Nem is baj, hogy kicsit édesebb, mert az eper […] Tovább

Holnap Valentin nap! Valami szép és finom édességgel akartam meglepni a páromat. Egész héten azon törtem a fejem, hogy milyen ízű, milyen formájú legyen ez a meglepetés. Az alapját már tegnap elkészítettem, reggelig aszalódott. Ma reggel korán felkeltem, és ez született: Valentin napi epres-almás torta Az alaphoz: 1/2 csésze beáztatott mandula1/2 csésze hántolt kendermag1 csésze […] Tovább