A jövő heti programokról szeretnélek tájékoztatni benneteket! Orvos válaszol! 2012. július 31-én délután 17 órától dr. Kuklis Eszter lesz a vendégünk, ahol kötetlen beszélgetés formájában megtudhatod mindazt, amire kíváncsi vagy a nyers étkezésről – egy orvos szemével. Ha kételyeid vannak, vagy valamilyen egészségügyi problémád, akkor itt a helyed, most válaszokat kaphatsz a kérdéseidre. A program […] Tovább

Ez egy tipikus nyári étel, pontosabban kiegészítése salátáknak, fasírtoknak.Joghurttal, tejföllel már biztos ismeritek, de most egy teljesen vegán változatot mutatok be. Sokféle zöld fűszernövény van ilyenkor a kertekben, mégis azt ajánlom, hogy egyszerre 3-nál többet ne használj, mert kivehetetlenek lesznek az ízek, egyik sem lesz domináns. Sokkal finomabb egy olyan szósz, amiben van egy hangsúlyos […] Tovább

A címben azért is szerepel a pontos dátum, mert több tábort is szeretnénk szervezni a következő hónapokban. A helyszín változni fog, de mi nem! Ha szeretnéd közelebbről megismerni ezt az életmódot, vagy szeretnéd megtapasztalni, hogy milyen fantasztikus érzés 3 napig kizárólag csak nyers ételeket fogyasztani, akkor itt a helyed. Ott leszünk mi is! Választ kapsz […] Tovább

A kertünkben kibújt a menta, egyre nagyobb helyet követelve magának. Annak idején 1 cseréppel ültettem ki, de már úgy kell visszavágni, hogy más fűszernövénynek is legyen helye. Alig várom már a hétvégét, hogy újra ültethessek, kicsit a kertre is legyen időm végre.Most viszont kipróbáltam egy régóta vágyott, uborkás-mentás italt, és bizony nem bántam meg! Alig […] Tovább

2009 januárjában voltam először kíváncsi arra, hogy vajon hányan látogatják a blogomat. Akkor feltettem egy számlálót, ami azóta is szorgalmasan dolgozik.Tegnap néztem: hamarosan eléri a 600 ezres szép kerek számot. Ma reggelre viszont már túl is lépte, megint lemaradtam! Köszönöm mindenkinek a lelkes kattintgatást, további kellemes böngészést kívánok a blogomon! Tovább

Egy kakaó nélküli torta alap peremmel, és fagyasztott áfonyából sűrű krém, rajta kesuhab csurgással, citromfű levelekkel Tovább

Bizonyára ti is hallottatok már a fenntarthatóságról, arról, hogy a mai civilizált világunk sokkal több energiát fogyaszt, mint amennyire igazából szükségünk lenne. Folyamatosan távolodunk a természettől. Vannak riasztó adatok, riasztó tények… nem akarlak benneteket ezzel fárasztani.Viszont találtam egy nagyon jó filmet, amit meg szeretnék osztani veletek. Nézzétek meg! Szerencsére egyre több kezdeményezés van már Magyarországon […] Tovább

2009 január óta számolom a blogomra érkező kattintásokat. Már napokkal ezelőtt észrevettem, hogy közeledik a félmillióhoz, most mégis lemaradtam a kerek számról. nem annyira kerek, de már 5-tel kezdődik! Nemrég volt 3 éves a blog, az első hónapokban bizony inkább csak magamnak írogattam, és csak később változott meg a helyzet. Ez az 500 ezer kattintás […] Tovább

Egykori üzlettársam és tanítványom Takács Ákos megnyitotta az első magyar nyers-vegán éttermet a Hold utcai vásárcsarnokban. (V. Hold utca 13) Hangulatos környezetben kóstolhatod meg Ákos és csapatának finomságait. Érdemes, mert a nyers ételek finomak, egészségesek, és Ákos nagyon sok mindent tőlem tanult. Lelkes csapat vár a belváros szívében, jól megközelíthető helyen.Egy profi csapat dolgozik azon, hogy […] Tovább

jgj Tovább