Gyors vacsora! Semmi extra, csak az eper.  Egy böjtölős emlék a nyers zabkása. A Napsugár Életházban kaptunk minden délután egy kevéske zabkását, fahéjjal, kevés mézzel. Az alap a főzött zabkása volt, de Móniék voltak olyan aranyosak, és a kedvünkért (Móni és én) készítettek nekünk külön nyers változatot is. Szerintem a nyers sokkal finomabb volt! Itthon […] Tovább

A ropogós müzli hozzávalóit tetszés szerint lehet variálni, ez most egy lehetséges változat, a család egyik kedvence.Próbáld ki datolyával vagy aszalt sárgabarackkal, dió helyett mandulával. Minden alkalommal kicsit más lesz az íze, így tudod ugyanazt az ételt, mégis változatosan elkészíteni.  Hozzávalók15 dkg zabpehely15 dkg dió, 5 dkg kesudió15 dkg aszalt vörös áfonya, 5 dkg mazsola15 […] Tovább

A kész granola Az olyan müzlit nevezzük granolának, amelyben nem csak összekeverjük a hozzávalókat, hanem kicsit meg van sütve, vagy pörkölve, így egy különleges ízvilágot és szerkezetet kapunk. A méztől a szemek kicsit összeragadnak és ropogós, mégis omlós lesz a granola. A zabpehely Ennek nyers változata a grawnola, ahol nem sütjük, nem pirítjuk a keveréket, […] Tovább