A következő recept már akkor érkezett, amikor már azt hittem, hogy nem is jön több…
Banános-kókuszos hajdina kása
Buckwheat mash with banana and coconut chips
Hozzávalók:
2 banán
2 bögre csíráztatott hajdina
4 ek kókuszreszelék
1 mokkáskanál fahéj
1 mokkáskanál kardamom
6-7 szem datolya
Ingredients:
2 bananas
2 cups sprouted buckwheat
4 spoon coconut chips
1/2 teaspoon cinnamon
1/2 teaspoon cardamom
6-7 date
A hozzávalókat turmixgépben keverd simára.
Blend all ingredients in blender until smooth. Garnish with orange slices or walnut.
Ebből a mennyiségből lett két tál kása, az egyikbe diót tettem pár szemet, a másikba pedig narancskockákat. Mind a kettő finom lett, bár nekem a narancsos jobban ízlett, mert az édes kása keveredett a savanykás naranccsal. 🙂
