A potluck-on nagy sikere volt Bogi salátájának, az elsők között fogyott el.
Ez a recept szerepel már Bogi blogjában is, de nekem annyira tetszett, hogy én is felteszem, meglegyen itt is. Szép, színes, az íze pedig tényleg a nyarat idézi, próbáljátok ki!
A salátához
répát reszeltünk,
kínai kelt,
zellerszárat,
póréhagymát,
petrezselymet aprítottunk
(Meg ami még van otthon, és jól esik.)
Az öntet meg a következőképpen állt össze:
kb 4 ek olaj,
másfél citrom leve,
2-3 ek méz,
2 ek édes pirospaprika,
csipet só,
bors,
1-2 ek bazsalikom, oregano, kapor.
Ezeket kevertük össze, majd rá a salátára. Nekem egészen nyár-hangulatú lett tőle a saláta. 🙂
Nézzétek meg az eredeti fényképet Bogi blogjában.
