Hányan lehetünk?
Hányan olvassák ezt a blogot, akik szintén hasonló módon gondolkoznak, mint én vagy mi, és fontosnak tartják, hogy az, amit megesznek, az egészséges legyen?
Ezt nehéz megbecsülni, vannak bejegyzések, finom receptek, amire egyetlen hozzászólás sem érkezik.
Időnként viszont kapok leveleket, amiben leírjátok a tapasztalatotokat, kapok recepteket is fényképpel együtt. Ilyenkor nagyon örülök! Nem vagyok egyedül, és másnak is sikerül a nyers torta, édesség, zöld turmix, stb.
Szívesen osztom meg másokkal ezeket a recepteket, mert talán így még nagyobb kedvetek lesz kipróbálni ezeket a finomságokat.
Most Erika receptjét írom le, mert ötletes, szép, és bár még nem volt időm kipróbálni, de a hozzávalók alapján nagyon ígéretesnek tűnik. Az elkészítése is egyszerű!
Alapja:
2 csésze dió,
2 csésze datolya, ( természetesen beáztatva),
kakóval ízesítve
A krémje :
most szeder volt, ( de idény szerint lehet más gyümölcs is,
avokádóval,
psyllium husk-al,
kókuszreszelékkel,
kevés mézzel készült,
A teteje :
kesudiós agavé krém,
Legvégül a díszítés a benne lévő anyagok bármelyikével.
Jó állagú, szeletelhető volt.
És ,…egy nagyon kevés himalaya sót is szoktam tenni az édességekbe, mert szerintem kiemeli az édes ízeket.
