Nagyon egyszerű és gyors gyümölcsös étel.
Van a kertben jó sok ribizli, így mostanában sokszor van nálunk.
| a bokron |
Hozzávalók:
kb. 20 dkg ribizli
15 dkg kesudió
kevés víz
1 kanál méz
A ribizlit leszemezzük, megmossuk.
A kesudiót a vízzel és a mézzel simára keverjük. A ribizlire ráöntjük a habot, összeforgatjuk.
A kesuhabba most nem kell citromlét tenni, mert a ribizli elég savanyú. Egy kis vanília por jót tesz neki, de az sem baj, ha nincs. Így is nagyon finom.
| Menta levelekkel |
A legutóbbi potluck-ra vittem, hogy ízlett?
