Kókuszos banán zöld szósszal

Nagylányom ma könnyű vacsorára vágyott: nagyon szereti a banánt gyümölcsszósszal. Egyszerű és gyors, már ő maga is el tudja készíteni.

hozzávalók:

tetszés szerinti mennyiségű banán karikára vágva

banánonként 1 evőkanál kókuszreszelék

1 banán

1/2 avokádó

1/2 citrom leve

1 evőkanál méz

A banánokat karikára vágjuk és megszórjuk kókuszreszelékkel. (megforgathatjuk kakaó vagy karobporban is, csak azt egy másik tálban)

A banánt, avokádót, a citrom levét és a mézet turmixgépbe tesszük, és simára turmixoljuk. (a szósz az avokádótól lett zöld, nincs benne semmilyen zöldség :))

A banán karikákat belemártogatjuk a szószba.

Tovább a blogra »